Thursday, July 9, 2020

VIDEO CUTE RACOON SPOTTED - ビデオかわいいアライグマを発見



We spotted the first racoon back in 2017. The garden was still wild at that time, as we were busy with indoor renovations. In winter we realised that a racoon was living under the roof of our guest bathroom. When the summer arrived, the racoon was leaving his home in the late afternoon searching for food. Here a very close video of the racoon. Feel free to share if you like.

私たちは2017年に最初のアライグマを発見しました。室内の改修で忙しかったため、当時の庭園はまだ荒野でした。冬には、ゲストバスルームの屋根の下にアライグマが住んでいることに気付きました。夏に到着すると、アライグマは午後遅くに食べ物を探して家を出ていました。ここでタヌキの非常に近いビデオ。よろしければ、お気軽にシェアしてください。


   




Monday, July 6, 2020

vegetable garden ideas 菜園のアイデア

I picked the first salad from the garden. Did you know that lettuce waste can be planted to get a new one?

庭から最初のサラダを取った。レタス廃棄物を植え、新しいものを入手できることをご存知ですか?






Easy recipe: Hummus 簡単レシピ:フムス

Here is another easy-to-make recipe: hummus.

Ingredients

2x chickpeas cans
60ml tahine
2x large spoons of lemon concentrate
2x large spoons of oil
3 cloves of garlic
some cumin
3 or 4 small spoons of salt
1 glass of water
Paprika powder

How:

1) Mix tahine with lemon concentrate with a hand blender
2) add garlic and oil and mix with the hand blender
3) add the chickpeas  and mix with the hand blender
4) add water if necessary  and mix with the hand blender
5) and cumin, salt 3 and taste it, if more salt is needed add extra salt  and mix with the hand blender
6) add water if necessary  and mix with the hand blender
7) Serve with paprika powder


もう1つの作りやすいレシピは、フムスです。

材料

ひよこ豆の缶x 2
60mlタヒネ
レモン濃縮物の大さじ2倍
オイルの大さじ2倍
ニンニク3片
いくつかのクミン
塩の小さなスプーン3または4
水1杯
パプリカパウダー

どうやって:

1)ハンドブレンダーでタヒネとレモン濃縮物を混ぜる
2)ニンニクと油を加え、ハンドブレンダーで混ぜる
3)ひよこ豆を加え、ハンドブレンダーで混ぜる
4)必要に応じて水を加え、ハンドブレンダーで混ぜます
5)そしてクミン、塩3、そしてそれを味わう、より多くの塩が必要な場合は追加の塩を加えてハンドブレンダーと混ぜる
6)必要に応じて水を加え、ハンドブレンダーで混ぜます
7)パプリカパウダーを添える








Sunday, July 5, 2020

Spaghetti butter and sage バターとセージのスパゲッティ。

Easy recipe: spaghetti with butter and sage.

Another easy recipe for 2 people with easy-to-find ingredients. 
250 grams spaghetti
4 grams salt
15/20 sage leaves
150 grams butter
150 grams parmesan

Sage is a plant that you can have at home, in the garden or on your balcony and you can make a delicious delicate sauce with it.

Melt slowly the butter in a pot and add the sage leaves. Boil salty water and add the spaghetti. When the pasta is ready, mix it with the sauce add the cheese and mix. You can add more parmesan at pleasure.
Enjoy it!


簡単レセプト:バターとセージのスパゲッティ。

見つけやすい材料を使用した、2人用のもう1つの簡単なレシピ。
250グラムのスパゲッティ
塩4グラム
15/20セージの葉
150グラムのバター
パルメザン150グラム

セージは、家、庭、またはバルコニーに置くことができる植物で、おいしいデリケートなソースを作ることができます。

鍋にバターをゆっくりと溶かしてセージの葉を入れ、塩水を沸騰させてスパゲッティを加える。 パスタの準備ができたら、ソースと混ぜ合わせ、チーズを加えて混ぜます。 パルメザンチーズを追加することもできます。
楽しんで ください!






Lavender day ラベンダーデー

Towards the end of the summer it is the right time to create lavender sachets. The lavender has lost its violet color already, it has dried ...