Monday, July 6, 2020

Easy recipe: Hummus 簡単レシピ:フムス

Here is another easy-to-make recipe: hummus.

Ingredients

2x chickpeas cans
60ml tahine
2x large spoons of lemon concentrate
2x large spoons of oil
3 cloves of garlic
some cumin
3 or 4 small spoons of salt
1 glass of water
Paprika powder

How:

1) Mix tahine with lemon concentrate with a hand blender
2) add garlic and oil and mix with the hand blender
3) add the chickpeas  and mix with the hand blender
4) add water if necessary  and mix with the hand blender
5) and cumin, salt 3 and taste it, if more salt is needed add extra salt  and mix with the hand blender
6) add water if necessary  and mix with the hand blender
7) Serve with paprika powder


もう1つの作りやすいレシピは、フムスです。

材料

ひよこ豆の缶x 2
60mlタヒネ
レモン濃縮物の大さじ2倍
オイルの大さじ2倍
ニンニク3片
いくつかのクミン
塩の小さなスプーン3または4
水1杯
パプリカパウダー

どうやって:

1)ハンドブレンダーでタヒネとレモン濃縮物を混ぜる
2)ニンニクと油を加え、ハンドブレンダーで混ぜる
3)ひよこ豆を加え、ハンドブレンダーで混ぜる
4)必要に応じて水を加え、ハンドブレンダーで混ぜます
5)そしてクミン、塩3、そしてそれを味わう、より多くの塩が必要な場合は追加の塩を加えてハンドブレンダーと混ぜる
6)必要に応じて水を加え、ハンドブレンダーで混ぜます
7)パプリカパウダーを添える








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